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材料:
) L7 @1 s: m" Atvb now,tvbnow,bttvb蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* n8 w/ X) c8 E& ^% N4 o1 p
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, W0 W! S5 ~8 I& o' M調味芡汁： $ |, J) ~' C) t% ~! O6 c
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 L& l6 L! o4 q. c" `% P
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。7 e' N4 \* w/ _. x1 e! O! u8 [
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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