[中式食譜] 長長久久

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材料：公仔箱論壇* \+ n; Q# a( O  A! I7 V/ H- x
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片2 z- S. r4 [) H* ^
麵糊：  ?7 g' e$ ?0 y5 ?0 E
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
  U7 x% g  O9 y2 U調味料：
) W4 K0 n( K# L( n% I+ W+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
/ q6 e' t6 u: N' N3 H作法：
  i& ]2 V' M9 Q( q+ n- j0 o" i公仔箱論壇1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇& [2 n$ ~2 E, q3 J9 l; W7 J9 M
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。公仔箱論壇2 Q( v! q" U' U/ {
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
5 d2 {1 K: g% S3 W1 J9 \- J4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
9 r# L1 K9 J7 f! j3 h; ]) Z- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。