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材料:
5 \' ?. j3 c/ e- |2 Y( _水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）
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做法: 公仔箱論壇9 s Y. K0 Q: j% o8 C# I5 H
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。www.tvboxnow.com* e* {' j! d7 \! d1 F {
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。公仔箱論壇7 o* d0 V1 f8 e( m# U1 @4 l
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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