[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】tvb now,tvbnow,bttvb( C7 X$ l7 U# v, t1 B$ X! r1 n
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
- y1 N# ~: J+ Ytvb now,tvbnow,bttvb熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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% F: E" P, a/ n4 G3 O: I【功效】: k  h  l1 [: X& z# l
溫補肝腎、助陽固精。
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