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【配料】' {% x" {. I7 E$ O7 Q5 }7 k \' O( l
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。
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4 S/ ^3 K5 N# Z9 |$ {' G* uwww.tvboxnow.com【做法】
) p/ q" x7 \8 F' p, N% fwww.tvboxnow.com乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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+ f2 _1 \* `' }7 N7 O/ \- k1 r3 C; T% Pwww.tvboxnow.com【功效】
' `3 Z+ P2 W% |# btvb now,tvbnow,bttvb益氣養血、滋補肝陰。# E4 o0 C8 Q$ T, M
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