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[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     
' i; R- z" @: i" {0 ]公仔箱論壇水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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0 {# D% [7 x8 \% Z, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c1 d/ ^' d5 a+ u( T8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     www.tvboxnow.com* u, K% u+ n1 R5 p% R4 M, t* |
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法:     
! k* G& D1 }3 B" J. ]7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ R. ^5 n; b$ m2 Z4 ?
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。+ S2 ~' @+ ~* U

' e6 P6 P& k3 M! j公仔箱論壇3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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  d) @; e$ s# c' Y& {4 c: }3 o1 C+ s4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。$ b/ C; A9 i: X' E& \7 U0 u

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