通常我們把玫瑰花與巧克力視為甜蜜情人節的浪漫象徵,事實上這兩者都對健康有好處,能幫助降血壓、治療憂鬱症、提高免疫力並改善髮質與肌膚。公仔箱論壇. L) }9 H' l1 Q( b6 o2 C
+ a) y& W0 x. v8 u/ }富含類黃酮化合物的巧克力能降低膽固醇水平、防止記憶力衰退、預防糖尿病,當中的礦物質鎂則可以鎮定神經系統,抗氧化物能夠對抗自由基;此外,巧克力還有一種特殊酵素能降血壓,也幫助減少動脈粥樣硬化風險。2012年有研究更指出巧克力中的可可鹼可以減少慢性咳嗽的症狀。% Y8 ^ P3 Q9 y5 Z- K' U
* Y/ s g! t9 Q% K( z盡量選擇可可含量 70% 以上的黑巧克力,才能獲得這些益處,越純越好。不加糖和未加工處理的荷蘭可可粉呈現自然酸味,可以幫助平衡身體的PH值;加工處理雖然可以去除酸味,但是卻會流失那些對健康的益處。' W; l) e$ M& }; z0 o% j
}. w, Z# d& b) o0 A7 v, X$ V玫瑰與蘋果同屬薔薇科,玫瑰花瓣可以做成可愛的沙拉裝飾,也可以製成果凍。玫瑰果含有豐富的維生素 C,不論是玫瑰果果醬或玫瑰果茶都能獲得維生素C以增強免疫力,幫助預防感冒;維生素C也是產生膠原蛋白的重要營養素,對於維持健康青春的秀髮與肌膚很重要。清晨摘採的玫瑰果和玫瑰花瓣是最健康的,建議盡可能選擇自然栽種與不含農藥的玫瑰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 j3 @. C8 L' i' _" i
- q* U6 D+ O( r" D4 N: _tvb now,tvbnow,bttvb購買新鮮的玫瑰和純天然的黑巧克力送給心愛的人吧,情人節不僅過得浪漫,還過得健康! |