最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。
+ P( l1 J0 d: e8 d6 p+ K( U( Ywww.tvboxnow.com 可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。8 @* h2 R7 K2 I) X2 R! e9 N7 g
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陳皮瘦肉粥
1 s# i: I0 b5 D1 w6 [6 m3 f; J0 ]材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; Y, u9 N. V/ d& P( p4 {
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
. I' H& E* C" u7 d公仔箱論壇功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
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山藥粥www.tvboxnow.com! N* j; G, L3 F* ?2 W, t. c
材料：乾山藥50克、白米100克。
9 w, |! ?0 e" Z H$ o公仔箱論壇作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。公仔箱論壇2 u# E* L0 l" m- Q5 D7 ~$ l# G1 B
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。 z: f+ V" q; S* g% m
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薄荷甘草茶公仔箱論壇7 ?5 u, \1 O9 x; |$ r% Y
材料：薄荷8克、甘草4克7 ~9 i# M8 {- T1 E8 [- T; e
作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
) s* ?1 b7 a, w公仔箱論壇功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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