材料:
& W+ G4 D# d9 t8 ytvb now,tvbnow,bttvb圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gwww.tvboxnow.com# H0 G! o( l' O
調味料:
/ V; P3 }7 I1 ] b# Twww.tvboxnow.com二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
' l @7 `, `$ e8 W公仔箱論壇作法:tvb now,tvbnow,bttvb4 x6 x! B1 r# w4 Z% E+ m
1.肉乾切小丁狀備用。
/ m* g# `1 E( S! T8 ~' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
1 h$ h+ ?5 t# H/ u" K3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
4 ^ _1 P ^' L. c' Y( o5 K- Ewww.tvboxnow.com4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {$ E1 V/ R' Z. P7 q# m2 f
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |