材料:
- q5 x2 A+ B X0 R6 C圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
$ U1 V8 E1 t( i+ V A( N公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 s/ t9 b6 A2 h K. {# {
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
8 F9 j. b* Y3 ?2 t作法:tvb now,tvbnow,bttvb- r* J, {% ]; L
1.肉乾切小丁狀備用。公仔箱論壇0 K# m3 \# y+ e; \( H
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
( l9 F% m | j% T公仔箱論壇3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. K! g5 ] C2 a3 n
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
8 L. l6 L M5 E5 D) _% owww.tvboxnow.com5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |