8 D1 I! U' y* g5 [" I7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇: {* q6 @8 b* n6 n D9 j1 }) n
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙
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B. ~) r$ z% a; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www.tvboxnow.com% Q" }) H, C* y) X8 J+ e: P
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。* V1 P0 D' U: F. ~. k, }0 x
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。公仔箱論壇. ^7 J/ W7 f; r6 o3 \
( |" V/ R' H) Y3 l; ]7 E3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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小貼士: $ `7 {+ o- l7 ?; x
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。7 P3 n. V- \% i8 G+ x
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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