' |+ u. m- y G N/ w6 z) Q. X6 N材料: : D3 E0 k3 h4 E4 E5 H
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
1 z3 x; e" L3 M8 Y! G% f公仔箱論壇
3 C0 a9 L% q1 ]公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 o, u/ S( C) d9 ?* q) R2 e
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb$ T0 R$ G( l! i9 k4 q
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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芡汁料（二）：
2 o7 [1 Q$ m+ Z( ]! C9 T+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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; _8 u- M9 s# }& i4 S( i. k做法: 4 {6 o7 j, L4 D' x. `$ D- f
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。( Y+ N2 J$ p4 G9 _6 [- I' j
& B# D, S( H' e# v% Y; J2 F! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。- k: P; D1 K9 j0 t7 p% j( m
8 G' q; `! a$ G* [3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。9 J4 W: C# Q3 [$ X
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。2 f! j5 m* {/ G- X7 e
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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