. @3 p3 b6 W* i1 H
材料: www.tvboxnow.com9 O$ Z6 W" d, l; J9 s" y
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
" U4 I1 @+ D7 ~5 w# x8 g# d
3 H5 A5 i2 e3 f$ `. | O7 U" Y公仔箱論壇
' P9 }) Y0 f4 {5 |公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 Z( z) t, b4 D1 Y3 J% [
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
/ F) f8 N0 Y% v4 l- Rtvb now,tvbnow,bttvb
( s+ i; X) ?2 H: ytvb now,tvbnow,bttvb
5 z% p. `; M% r$ b( j做法: www.tvboxnow.com. @- E) E5 l D6 v0 j+ c* g( V; K
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
- N- l+ l* e' D
0 e5 n9 R y8 C+ {4 B8 e+ h$ u4 ?* z0 gwww.tvboxnow.com2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。www.tvboxnow.com. |) E. h# a5 l/ j7 D! h7 W& w
www.tvboxnow.com: F* l* V; i7 d1 O% D C' R8 w7 K
3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
) n( {! C0 ^+ q# I* wtvb now,tvbnow,bttvb
6 s. e7 z8 W2 b* }; V" \tvb now,tvbnow,bttvb4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb S$ u' r: Y& w* [- c
|
發表於 2015-3-3 04:32 AM
| 