本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。
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( x' K& Z6 O+ O7 T; S6 A) z$ V% F! P8 Qwww.tvboxnow.com 韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。
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4 N7 c) ^1 u* X3 s- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜的營養與療效www.tvboxnow.com# k* u! C- W3 B" \9 M% C
1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
5 q7 D' g) w0 x. j4 o# k: O0 k6 Dtvb now,tvbnow,bttvb 症等，相當有效。
& y' o1 o! y& O7 @7 Z2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# Q5 U0 H' U9 H& {- L( Q2 ^2 c. N$ ~
健胃整腸之效。
6 v6 i- `, _. ^1 w W& `1 ]3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。
% R& R" ^0 \0 o4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。
# c2 M( ?1 U4 Q5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! v+ Q! O+ P* O1 c# |' @
的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。
$ R7 J6 C/ h6 v& Q+ A! {公仔箱論壇6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。
+ ?, G, W( N: x" R公仔箱論壇7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血
/ t5 j1 i5 X' \5 V7 |8 U: k! k" c 液，改善體質。
% @( ?6 z4 ]4 V( P8 `. t, Qwww.tvboxnow.com8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏
) x* E) O& G& x2 `2 o: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。 |
發表於 2015-3-3 10:32 AM
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