[中式食譜] 清湯燜牛腩

nt1972

* O1 D- i! |: z: H7 o9 p# q公仔箱論壇材料:     
9 B2 |& f# u) b7 C+ Z. o0 O1 A8 i清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
7 Q, P; P! N9 twww.tvboxnow.com
% J- K5 b1 F  W* B$ u; a- _公仔箱論壇www.tvboxnow.com! Y+ x# X( R+ h- T0 e" q- C+ l
做法:     
; o7 ^4 O. ^3 C) V4 O1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
6 d7 \0 `! I3 h; p! L& ^3 E1 Qwww.tvboxnow.com
( M6 v4 y% F* l: n3 N3 A8 {5 ?+ {公仔箱論壇2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。( J7 F1 O5 C% _2 I
www.tvboxnow.com8 k, q% r2 f3 K8 m. E' v
3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 d# t. E0 g) V# O8 r

* E5 p/ r5 b- T+ b( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。