" _8 t1 z7 { c% X" W* Y材料:
8 `% N. c0 }6 pwww.tvboxnow.com450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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9 ~- @. T+ s8 w0 |; C0 p# ]9 uwww.tvboxnow.com調味醃料（魚肉）：
9 u3 L. G4 F* W) ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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, C/ \) I, g! W$ t2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R6 h1 C) b$ W0 J2 T
醃料（魚骨）： www.tvboxnow.com7 j" E0 c$ B* ^( d7 x
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 B; Y B* G! o
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# ~3 \- Y, k( v: j9 s芡汁:
+ y _# z4 d( e* n. i+ J水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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# C9 H1 z! K7 l4 ?6 u' s) A做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 w* q2 ^, b0 n( o
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。公仔箱論壇/ h" v0 s! u# W: X/ H
+ f8 l8 I. s# `$ b7 _: Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。公仔箱論壇/ u7 q0 b( J/ j. n
, |2 w. T+ E7 Z7 W9 Twww.tvboxnow.com3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。公仔箱論壇% d- A2 h8 [7 N6 Z! Y
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。公仔箱論壇0 @6 C- B* X8 _
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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