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材料: 公仔箱論壇. Q& d* [1 E9 T/ N
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇8 ]( T8 J7 ~) p5 y, |6 k
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調味醃料（魚肉）：
, {% m8 Z" Y, S4 Q: M鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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醃料（魚骨）： www.tvboxnow.com5 j, d2 }; u2 p/ j& x
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k% ^2 P A3 B8 h4 }4 R* f
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇. d$ L% N8 G; F+ E; @. W9 [
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做法:
+ J6 J5 h- r2 Y. n8 ?! g. C公仔箱論壇1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。www.tvboxnow.com- R; v! h8 ~* t# X3 ]1 X. C6 @' {5 n
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) g9 t$ G& ~% }* q
5 j+ M7 J% F# `$ C' J/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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