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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ P7 ?- _* X, N0 Y2 b
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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/ c2 I1 D: c0 p, m; ^: o9 [+ Ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（魚肉）： tvb now,tvbnow,bttvb3 `( t5 q4 i: Z% \6 W b9 c
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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醃料（魚骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ y2 u5 y+ J: z3 c
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ j g: r6 V0 F4 X- q
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. K$ E g5 f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
% b- v9 [ d( S4 q' w) Q P$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* G# O! {7 c4 b9 l: j
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做法: / T2 D/ Q Q$ X" Z2 q. o5 S
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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; K, M* G1 n6 f' e7 J6 X; s, }2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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* J( o, g% \" p: n: r6 lwww.tvboxnow.com3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 J( b3 j+ K4 u* v2 f' t1 A9 r9 ^5 y
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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