3 R! W3 G9 c- o/ q7 F B材料:
" L* Q }1 \( {) _! W8 ^急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
+ \$ p" a) q$ twww.tvboxnow.com
) @; D9 u$ n( {4 g( Utvb now,tvbnow,bttvb
/ X2 J. {. F* l) n' _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（牛柳頭）：
4 f- k& O" D* L/ d. ?, fwww.tvboxnow.com濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
* A4 z" G5 \* N4 M4 N公仔箱論壇& W: ]2 l8 s7 ~+ V+ b
1 c$ Y( W8 i/ C, O3 m2 S1 o# _汁料：
0 n# ] B) j2 P4 `tvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙, @% Y3 `7 P: M/ {( G: o& c" f2 i( @
公仔箱論壇- u- A$ n0 X3 ~* p, }% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 r8 H" E2 b! \% l# t# }
做法:
! r6 ~. P& L( L( w4 q, y( a3 Iwww.tvboxnow.com1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H& v9 ~' Y X) o, m
; a% g6 W$ g% K) V" L: c X1 `9 T4 L公仔箱論壇2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: C5 C" I( B( ^
$ g4 }& i2 ~9 r! K2 m$ |9 Q公仔箱論壇3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
0 p5 j/ [% Q" u( q# U cwww.tvboxnow.com
0 T2 M6 u" Y0 i8 k/ h. q; _. twww.tvboxnow.com4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。# s, t. r* U4 r: l- d1 l/ N
|
發表於 2015-3-4 04:22 AM
| 