主料
& D: m0 ?- P/ V7 ?" [蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)* o ]: X* R2 i- d# a: l
調料tvb now,tvbnow,bttvb. i4 }+ C3 s2 @ @
鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量) t- q# |0 w# S: c6 s& S
( B* s! h$ t- v+ i做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 T I, g/ \& m0 `+ r0 p
1.備材料，山藥與紅蘿蔔分別切小顆，並用微波爐加工至熟
0 O% ?# P2 [. s0 a1 atvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾
$ o' |) e2 J- q3 c' Z/ G( Q' b3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起. R' w: i8 \2 \2 X. ]: |1 g2 b
4.加進粘米粉
0 o: v0 K- n s/ c7 j6 ytvb now,tvbnow,bttvb5.調進適量清水，拌均勻至濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 ^- z! c t) b7 S5 l# t
6.取一不粘鍋，下適量的色拉油，用勺子搯適量的材料在鍋中，兩面煎至金黃即可 |
發表於 2015-3-4 10:45 AM
| 