, Y M: L6 K" {9 V" C) F( V公仔箱論壇材料: 6 h- S, f! l3 E W* Q0 p4 b7 Z- y
黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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3 D/ g% k0 o* Y ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r& o* F7 O) _( R6 T3 {www.tvboxnow.com調味醃料(免治半肥瘦豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& ^( ^# J4 ^; c
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙5 b( D. ?! D- O: b* Q
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$ s. K2 b2 i; l* K3 |, f公仔箱論壇做法:
# K9 }: Z( }% u# p0 D+ X6 f% R1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。
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2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。
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+ J; ]" M/ w5 \! K3 D$ P公仔箱論壇3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。. N M+ T; \: C) M- l% S% e5 m
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4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。www.tvboxnow.com4 A& B1 [, @- H s
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