* w1 o9 N% ]" t- c8 F$ K公仔箱論壇材料:
! J/ @0 c2 s" d. Y5 |火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
, Q; }! o( K: J1 S- u5 x/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O/ L4 h7 @4 M0 i, X% E4 T
* h# `- V$ F1 I! z- y做法:
/ g w0 J G$ x6 S( C, Q8 n3 c4 e1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N- k" ?2 I4 l5 Y9 I% S
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2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- K8 x/ w% ?& k- R
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3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& L7 G8 L* T3 l! X
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4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, U( I$ Y7 A) x* v% ?. Z Q
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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