材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g# O) N9 _, ~( m7 D; Z3 R
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙www.tvboxnow.com& Z1 E" e( s% V" U2 g0 F# q
做法:www.tvboxnow.com* z" l1 B0 S# z7 f/ V# F0 \1 B
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
5 B, d) C# Z( S& [) u2 \$ @2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
9 D" B/ _0 |7 [9 e0 O3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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