材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2gwww.tvboxnow.com0 ^" T; U! a, Q5 D; i
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
4 ~' Z5 S. s/ o( Vwww.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 p$ S; c, g) k0 q9 w
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用www.tvboxnow.com0 O+ [/ N6 |& X0 H
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用1 T7 d+ W# z" e: Y- ^! m
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水7 k( y2 N2 y1 s7 q6 u& }
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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