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材料:
, ^# n% h- ?! }0 u豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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- ~6 G4 j, V2 a4 b( g- V公仔箱論壇調味醃料（豬扒）：
" @+ X! a( w, K0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 0 _1 p$ _ J5 y- V. x6 N4 {
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6 L) {# k; b, m公仔箱論壇芡汁：
5 `+ d; V; Q F7 W- I9 wwww.tvboxnow.com茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許www.tvboxnow.com6 _" a# _% [2 L K4 U' K
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做法: 8 ?! w: O; J3 T% w: o5 B
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。& Q0 O5 P/ d! P- L s& p
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 V* e6 d, p. t5 W' o3 G- }
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: }' K* x, l4 `4 u6 T公仔箱論壇3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
3 w% q8 O8 V2 Z ~' d4 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。公仔箱論壇' ?: B2 P" |1 |( d
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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