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材料: 5 X2 A2 c" W& M/ ~1 D' a) u: `6 ?( ^
豬扒(厚切)4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、白酒1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O6 O$ D- x9 l* V/ B4 [
www.tvboxnow.com% X/ u7 d. w) B4 }1 {8 x
/ x' ^' G, u' ~: e公仔箱論壇調味醃料(豬扒):
9 d! M1 P7 e: e0 W* e! J( E" H鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
) S' {& \# T; J. }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: f5 _0 R9 t( T* k" v$ f
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芡汁: www.tvboxnow.com/ }9 i. l3 g6 Y
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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) Q$ H3 @3 u0 J8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇6 D+ q. S, y o( X) f& ~( }
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。www.tvboxnow.com6 y. Q; Q; {" H) z, Z% {
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2. 起鑊煎香豬扒,將豬扒推向鑊一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k9 Y' `& Z( l# W& X, F
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3. 炒香乾蔥,加入車厘茄略炒,注入白酒。2 r, z+ V6 X- u* l8 ]
4. 將豬扒燜熟,加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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