和牛肉質嫩滑廣受香港人歡迎，日本北海道一所監獄囚犯飼養的和牛，肉質獲得最高評級，被冠以「網走監獄和牛」品牌，銷情火爆。 贏盡讚賞的是北海道網走監獄囚犯飼養的黑毛和牛，去年出產21隻，當中8隻獲得「日本食肉評級協會」評為最高級別的「A5」級。2 l0 R7 d0 J0 r. F' a0 x3 A, G
囚犯飼養 年產21隻
! \' H h: ?9 _% D o" x& _! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 監獄附近一家商店看中商機，去年11月在展銷會上僅用45分鐘即售罄。該公司乘勝追擊，上月正式以「網走監獄和牛」商標開賣。www.tvboxnow.com8 \8 ]+ i; F. \1 {$ H# f8 E1 V' `
據悉，網走監獄和牛是由獄中6名被分配到「牧畜隊」的囚犯，接受專業培訓後在距離監獄約7公里的牧場飼養，約30個月始出貨。9 Q. m. E( R/ y/ @
「網走監獄」是日本明治時代到大正時代監獄的名稱，以前監獄專門收容重犯、政治犯，現改為收容10年以下刑期的囚犯。; m5 K- U; N) E* ~8 k, Z4 x
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發表於 2015-3-6 08:55 AM
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