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材料:
' F: x1 K0 P/ [/ E6 Y! W: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒公仔箱論壇2 ?0 ~" E2 ]/ E& T" |
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ G% ~$ t5 I& \7 D* U
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 公仔箱論壇. ^! K& }/ W- X
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9 o6 X4 h0 ^0 S) K芡汁：
" k" c: ^1 `% c) s# c* R9 u9 m, T( J鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
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4 x8 p5 \/ m, `3 p6 j7 C1 I0 G7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www.tvboxnow.com p0 ~, Z! {; a- R) u; R
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。www.tvboxnow.com5 K( g% D- g Q
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2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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4 R' R3 }$ ^6 \www.tvboxnow.com3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
; G9 ~* \; A& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 A. l& C3 u8 v& Q
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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