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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     
1 K% \7 I" x7 ]: P1 nwww.tvboxnow.com中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' G7 u( h: r8 A

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調味醃料:
7 Y9 \2 C% h9 N5 l5 c& |, btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
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芡汁:
( `* g) s7 n+ t0 J' Q. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法:     公仔箱論壇! K3 l( m# ~* D; j7 t: \
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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* s7 z# b" `2 t3 x7 E2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。www.tvboxnow.com" X- c  M8 F; l9 q

: q! [8 ~4 ]5 e& C3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。$ b. W  O( y8 X( Y4 Y% F
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