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材料:
1 |- P$ Q Y2 b; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片） g7 C2 j6 G; k- Q6 `" p
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調味料：
4 `0 b5 Y9 X. l0 Q# a# p2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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) o/ f/ M1 c) G% r; g芡汁：
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做法: 9 H z: T* _4 r" s i, _$ g; w
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。" B) P0 q0 K4 j4 l
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。- g9 |( y1 o$ `
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。( o( C8 P; D3 g3 T, s
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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