材料：+ n) d7 l3 T; |; d, i0 O
雞中翼 12隻
; T0 ?$ ~ t3 w! l公仔箱論壇黑芝麻 少許
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4 H+ P9 f1 U" h" @( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
1 p `+ H( ^. {0 a4 R4 x+ K孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
) W7 F) L7 S2 H米酒 1湯匙( b5 e8 m! z$ @
老抽 1茶匙
$ R# s5 v! Y- I8 t0 k* x& Zwww.tvboxnow.com
生抽 1茶匙www.tvboxnow.com2 i# j5 @% W* z
五香粉 1/2茶匙
/ p$ O3 X! _4 q. vwww.tvboxnow.com糖 1茶匙公仔箱論壇' u. v! U# Q, T/ X
雞粉 1茶匙: e$ |1 ?5 y; j+ K
胡椒粉 少許www.tvboxnow.com' W& A2 i/ U" L( Z0 M8 T, A
鹽 1 茶匙
1 |: s. m( O0 h+ h2 N! J& Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片 幾片tvb now,tvbnow,bttvb: x5 w* D0 t4 V
辣椒粒 少許（怕辣可不加）tvb now,tvbnow,bttvb' Z! b/ m; _) B' j. ?' ?9 |# O! |
0 | {6 L$ h6 C8 I6 |. w9 N5 K如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！- k: ~; v& V8 w8 Q
; ^4 x6 z. B" r6 C! X4 H做法：tvb now,tvbnow,bttvb# M+ C1 z; T2 I, w6 D; o y
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
/ s) m( B- x! [! p公仔箱論壇2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。www.tvboxnow.com- t/ f0 n2 H- F7 \
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。www.tvboxnow.com, K7 b. y1 Q* n8 x9 U3 c
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% A7 F# D6 a5 ]
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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