材料：
: K' x- d) H. a5 A* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻+ ^: G/ k% _3 R8 K% j
黑芝麻 少許+ V3 I' M. F# W6 z: |! x
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醃料：www.tvboxnow.com# M7 E# B' V* `. m3 J. M h+ c8 Z
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
% e2 F( F# c, h6 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" F4 X7 i- z/ x5 t; ~
老抽 1茶匙
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生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ m1 ]% n- Y5 i' U
五香粉 1/2茶匙
( |. I2 B6 L% F( ^6 f; H1 Q: Q [7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙公仔箱論壇' C% U2 Z6 t7 g, \5 L9 G
雞粉 1茶匙
. j* W6 } a2 G* q, Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" J; }0 O3 j: ~* E% h
鹽 1 茶匙
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辣椒粒 少許（怕辣可不加）
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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做法：
5 d* X) L* Q2 u) W8 t$ G3 gtvb now,tvbnow,bttvb1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
+ T- j7 k p7 |& B0 q$ H. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。www.tvboxnow.com3 E# m! g! |4 K, F
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
4 P: V1 }4 m1 u0 ^( U" c; f4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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7 }! l3 v% Z$ O% u4 u- {P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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