; D: @) _1 b2 e4 o" t材料:
3 E2 z' u* a! H) u5 A公仔箱論壇青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻www.tvboxnow.com0 _+ X( @( j: C& J0 E4 v
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調味: 公仔箱論壇; ?7 @' q1 p; i8 _! ?+ c4 S
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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2 g! S4 C7 _( `0 h5 ~) i5 r: Itvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 h7 C& o; E& @
1. 將蝦去頭、除殼、去腸,蝦背剪開,用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲,放入燒滾鹽水中焯30秒,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- t2 g b6 v; |5 K
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲,加入中蝦略炒,灒酒;加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖,快速炒勻。
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0 K! a+ Z2 R- }& a& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再淋上青檸汁,拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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