材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
' e6 m% a, X5 P% N) w& n調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( M+ n/ q3 B5 M3 l. O" u) {# v, R
做法:公仔箱論壇6 m" \; f5 W' t' \
1.雞腿去骨備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 H4 f: @4 G) X: n9 [' U
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
- x F3 w/ M" W6 N' b+ e3 F3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 ^) c% w4 }! U
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
% ?2 O+ o! x( P% d) b/ X% b5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條www.tvboxnow.com7 f" s1 s$ f, t/ o5 z
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |