材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
7 c- p6 p! l; |4 q. s$ d5 ^( ]www.tvboxnow.com調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇6 b1 ]- V; R3 i3 O0 U6 d
做法：
0 M4 l; v5 L7 `' }, htvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿去骨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# s: k0 x" b0 j
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
2 Y u2 J. L9 i: @) K9 B- b- rwww.tvboxnow.com3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽1 c4 a1 |) j5 I4 x
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
0 t4 ~! C! {9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
: t7 K" C3 T& w- c7 t1 M6 lwww.tvboxnow.com6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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