[中式食譜] 阿膠紅棗粥

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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
) A" X. L; U; ~$ h$ ^9 |. |6 w作法:1白米洗淨瀝乾備用。/ E: T$ F1 g+ u/ y
2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁www.tvboxnow.com# A" ?& h( p  w, D$ m
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。