" `7 o$ j, L, Y6 z9 Z/ M$ C材料:
y( D( t5 \! E公仔箱論壇金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
& f2 o9 o: E! N7 P! i! R3 y$ {www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 h. @/ A. ? N% R
- U+ f' w$ I, c' @, C5 q' ?% e p調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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9 R1 R- a1 P( Z q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 s; v* E' h5 n$ \' L' w
水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）
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3 g9 F1 J8 y* }' F: }公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }. `& l" e" ^" \, _
1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。
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9 j% M5 y% I, |5 e5 p2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。( ~2 E* L8 `) V0 G
2 u! t2 Q# t" V6 a- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。
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4 n3 L$ d5 y7 s2 U: |% [) F: H公仔箱論壇4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。* o4 f* @7 y" d
% ^: K4 F6 a, [, Y# U9 _www.tvboxnow.com5 ~* r8 O) L$ {$ B' n$ c
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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