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材料:
s, v& B U* N1 J) c2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙公仔箱論壇+ B n0 t( Z+ [- d/ {1 F" Y% t' R" o$ K
* A" B7 J7 |9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( X+ O- f5 I5 i% P! F
調味調味料(蜆肉):
3 I& G+ P6 u/ B t, H- b# b: w魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 ( E9 Y: X/ h; E. H4 ` y
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調味料(蛋): % c5 G/ L2 Y ]: r1 J8 m6 n7 b; p
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 公仔箱論壇 c3 L. y$ r2 ?8 J7 }
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* i0 ^9 V d4 I9 s7 @- B5 _3 K' }! r: S2 O調味料(蒜蓉):
( y% E8 g; m* Kwww.tvboxnow.com滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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做法:
$ W* K! {/ Z, t6 | l/ j l. S1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。
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3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# ~3 O' W' P* a* V
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