1 L' c N8 I/ a) k3 m材料:
( F; ^8 s; t3 M& xtvb now,tvbnow,bttvb田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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調味: 公仔箱論壇4 m7 R' b4 i) \, p, y$ S
泰式甜辣醬
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! |6 {/ n- w% W+ d ?/ `7 |www.tvboxnow.com1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量' _9 \2 |- S' H7 S+ m) ?' ]' [4 s
7 K2 ^% L# r1 M0 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 R' O9 e+ l# H$ S
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 h Y9 K! }) D6 e9 I C
1. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。" b8 i8 q% \3 k& L+ `# |
公仔箱論壇9 z9 A, g- S9 s1 C: M
2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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( U9 Q" k5 X4 O. E" D) M公仔箱論壇3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。& f" T4 D/ n* Q/ d& }) u+ U
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c$ A) ~: i n
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