材料:
5 ?* i3 X% s0 S: R) U7 \2 Z5 Z1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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+ o5 b& A! x: c% |調味醃料：
$ ^. w; q$ E$ M5 n# |+ p+ R- |公仔箱論壇魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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拌汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* C* l4 {# b2 |& |% Z
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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; ~/ f* H% D6 N- L. F* Ntvb now,tvbnow,bttvb拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 D% Q& P/ A+ v$ o4 g4 U
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
0 p2 {7 h% w$ Y! y8 R9 N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
( h! j; ~- l. l+ G. ^0 Z, p1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。公仔箱論壇3 _# a: A- E' n; d) c- k" C
# d: j4 ^6 i; C& k" E2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
2 A+ w& B' ?7 Q: R0 b& E0 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- v+ q. L, o2 N: d5 }5 v' M
3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb' }: z: @4 m6 @0 R8 d4 D9 z" }8 w* f1 V* D
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb' P0 n, V7 w# V! w/ L1 h
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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