材料: 公仔箱論壇9 p- {' S. C2 O8 V
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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5 }+ F& T1 s" f2 a% Z; z( D- atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
* s; i$ Q" E2 E! W魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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0 h# s$ n+ u! U4 j) P0 V拌汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb& i5 }. q1 I9 ^4 e4 c& h& `
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ D$ p4 B/ K% j3 d8 t
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0 o2 {/ P' C$ ]/ K3 _6 E9 x) D( B拌汁（二）： 公仔箱論壇( m4 e& v, F% z5 K6 m$ G
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法:
! Z/ \! u* a4 w9 a4 X. q, o0 Mwww.tvboxnow.com1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。公仔箱論壇3 k! M. j! B& K* Q6 w% {
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。www.tvboxnow.com2 A7 F! G! g; P# O8 Y' I( w
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
. R6 i6 c G4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z! G" ^( |" x- I公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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