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[中式食譜] 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋. A% t' f, x8 _4 p' B
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
6 Y9 ^$ t; D0 G( a; `& x做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J- X3 X5 M) F9 I2 U# _: t7 {
1.韭菜洗淨備用
" ^) V2 ]# {  g# e6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用' s7 a, k) s* j; ^; g
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
6 p- @1 F& i' @: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
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