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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     
: g! s) d1 \, j- r- o' Vwww.tvboxnow.com翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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4 w7 T/ ^; \, o4 o8 i7 g公仔箱論壇調味:     " ?4 B+ W) ~. b5 H: n! o9 k
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 m  k, O( ]* @5 A' Z
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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) H8 j; _. ?3 N+ o: G4 ], @" ]www.tvboxnow.com2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。0 c* N, |! B% k& b

6 q  d2 K1 J; M; i3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb; U7 T- H/ ~4 _7 C# r

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