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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' O: o# I: z' l  E& S
翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     公仔箱論壇4 {6 B8 f! V8 I" Q4 F6 }
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙www.tvboxnow.com7 ?1 r6 k9 o; e, D# ]7 S$ n- i

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做法:     - ^1 V( Y/ T5 j& G+ d* C" a" T1 B
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。& k+ V# ~8 |( i' ^% l, ?
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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( p: a- u/ c) H1 N* B! U7 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。9 y& C. F' K# }
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