家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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9 H' i- _: L7 A1 E. d公仔箱論壇 南瓜甜湯.
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材料
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薑20公克2 L' f# r0 L. y2 p. s1 N* m" ]
地瓜200公克3 }/ c0 ^8 v, d+ O8 d' E f
水1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ }1 E# ` o# a. X0 q; Y: | y+ }
枸杞少許
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調味料. O0 U; Q, a! j6 f1 I5 C' \! P9 ~
二號砂糖2大匙9 m1 N! @9 q! K/ T1 S( l; Y
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作法
/ X1 a* [3 |, a0 T, P0 P/ [; f+ L; a9 |1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。3 `' H) B6 L3 E) H$ m& x9 m$ w
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。www.tvboxnow.com- d p E2 o( W
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。公仔箱論壇# U2 r# ~! j5 y' e' r
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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