家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料- \6 r9 m0 r" Y5 q' H% }& A) U9 t9 h
南瓜500公克2 p( f# i) s/ k# @
薑20公克
! Y' q- C# J2 P/ \% I; N- nwww.tvboxnow.com地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. H' [2 b4 }
水1300cc
8 @& D0 _" w$ Y) ~' owww.tvboxnow.com枸杞少許. Y9 B% N6 L2 c8 O
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調味料
3 Y* {' n% T% o2 u8 z' S; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙
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- t5 U+ N: ~3 \9 ^/ Z公仔箱論壇作法
2 B0 Z3 {& u- _+ g" vwww.tvboxnow.com1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
: d: s+ i- E7 Y6 D3 F7 }公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 d% m& R4 u3 [$ Z5 I$ |$ x" Y
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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