[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     
. C% w3 W( A, o公仔箱論壇XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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' x2 s. g6 _- E9 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料（粉絲）：
) R' J0 L7 c6 s9 |( k( I熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 www.tvboxnow.com& i6 ~1 L! r- I( `4 o& {! c

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% s9 l; `) D: v! \tvb now,tvbnow,bttvb調味料（蛋）： ! ?0 [! N9 Y' A6 k0 h4 p
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇$ P& l0 t+ f4 {2 ~
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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. W. B  c4 l" ]5 d+ L/ J& P5 I& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。6 s& v/ {4 {$ k4 r- J4 m: {$ v2 b8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: Q# V, U2 J) {6 ?6 W
3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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, k5 h8 d5 X$ ~0 Q( T1 l9 i3 L  }www.tvboxnow.com4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
1 j( b$ {6 m, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D8 P+ t% x/ @3 S

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