7 @8 e* r2 b. H% G7 T1 Y, D7 f$ L材料: % c; d5 A8 w$ T9 l4 c
有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯
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醃料（豬扒）：
, Y% o8 m7 E% Z1 Jwww.tvboxnow.com生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙3 f) \# m, `* l) h
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R8 N- a. ?. D1 ?# E9 Y$ C5 S# ]
1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。www.tvboxnow.com- z; U6 F. u9 V0 Q; C5 f
- K6 t- x' O& qwww.tvboxnow.com2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。) D/ O0 `8 {& A& k+ ?4 K8 y
( u) }; e( ~7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; p, P) ~+ F$ T D7 _1 m9 f
% y& V; w; U3 c. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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