* ]5 l, e- s }# Btvb now,tvbnow,bttvb材料: 8 e5 d4 ]% F/ U* D, h
金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量公仔箱論壇) M4 j8 H2 N" z
5 r1 D/ E4 F% H1 c, Z% ]8 Ktvb now,tvbnow,bttvb7 @/ l; {' f" L2 v/ T7 m, D
調味醃料（腩排）： 公仔箱論壇# v2 J4 f( m' C+ \$ C
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙
+ G9 C8 {! X7 |! |. X
0 e4 w6 V) @/ L g0 P: I& s) rtvb now,tvbnow,bttvb
4 Q$ _3 z; h8 p3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! w M" S6 f+ k* H4 t2 f0 ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。; P, \5 `. j0 _/ s l5 X
公仔箱論壇$ H- E' U& L% X5 u, ^0 `
2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。
- {; l2 I% f y. L k公仔箱論壇
R% [" O) [- D3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。$ `7 C% m( s' Z! i- N5 x1 e% G
5 n# ^8 w" o$ H* T& l$ f+ Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-16 04:17 AM
| 