k& T' p# I8 D' J$ i+ ewww.tvboxnow.com材料:
l3 M2 c# D$ Rwww.tvboxnow.com金華火腿上湯250ml、腩排300克(斬小件)、冬瓜500克、杞子1湯匙(浸軟)、薑2片、蔥2條(切段)、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W2 r0 m) H( ^5 C) \
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- @6 q+ N1 |; N" p! G調味醃料(腩排): * J% u h2 u3 K2 Q
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙
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7 r3 }8 K; b# o3 X4 b+ W2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 `3 `, ?( T$ a6 I/ ^ P' w, Rwww.tvboxnow.com1. 腩排與醃料拌勻;取冬瓜肉切骨排形狀;杞子沖淨,浸片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t Z& s! Q! O5 f. z$ \
: \1 R1 Y4 x8 H9 ~ Otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥,加腩排炒至微黃色,加金華火腿上湯煮滾,改用慢火蓋好燜15分鐘;腩排八成軟嫩時,加冬瓜燜至入味。
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3. 最後加杞子一起煮,拌入適量生粉水埋芡。
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