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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- Z' b+ X4 s: O
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片tvb now,tvbnow,bttvb/ e: Q8 r# j( _$ U: b3 _ B
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ k# @, R) Y; s7 p+ l, _$ u
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:
9 w5 f+ T, c1 B0 A) s4 [' B公仔箱論壇1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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, k( @# u0 [& |/ iwww.tvboxnow.com2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
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