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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) Q: X5 ?1 L3 l6 }& Y5 Y0 E9 `$ g
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙www.tvboxnow.com. A7 O2 W1 q% V# e8 k
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調味: www.tvboxnow.com# t. x4 Z. ?% y
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:
5 G- E$ }3 c N: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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' p; y4 B& |3 m5 D, H5 p3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 ?' d# k; q4 }# n
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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