7 V3 P2 z" f5 M+ D# k/ P( \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
: [ y/ e* i4 T0 C. ^5 v& ~5 A& \公仔箱論壇蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味:
% e7 X6 L0 b P8 ~! E. v+ \+ ~8 ^5 fwww.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L. b5 O: ?9 J* _
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( p' Y6 w5 |/ a- L) y$ C公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇7 ^3 I; g$ ~% S. ?$ y% X+ F
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。+ ?( j# u; y) U4 C5 [( y" h
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2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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; n4 S K4 v/ s3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。) T# P3 d* \7 j; l
2 `% P" @8 F* F q5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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