: I6 `/ D8 X/ G2 I( _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 o" d" n3 V1 G: @www.tvboxnow.com蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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8 `! k3 y }5 i' X$ g$ U2 ltvb now,tvbnow,bttvb調味:
* @& t7 y$ |$ m* v2 T. e鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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做法:
$ X* c0 i2 S/ U, S1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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- s5 `1 R# v1 Z3 V' z2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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+ m/ N- k$ H e, Y9 u- p* D5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb' v/ f; O3 C; b3 z: G" P Y
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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