5 o& n% x/ a" B' a! ^4 N材料:
6 i. g1 x3 o* v排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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9 q( [) t( c/ H/ I& z: i+ c調味醃料（排骨）： www.tvboxnow.com* c* c# K( U. q0 l/ i+ X
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
- t5 [; k3 |" n% [2 ~3 n" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( l; i; ?6 T1 i/ V8 C4 B0 m7 C
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做法: $ ]7 K2 f0 M F, I `, B
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。" P& r" ^% l1 E2 u4 u. Q+ s
: W) }6 |; z8 w2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X, N& Y: y8 ~" r9 L9 ]
{+ a3 M6 |. s6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。0 H; r) g+ P, {5 W3 {; j/ R% K" q$ C
: O3 {5 q0 D1 [$ U. B7 V! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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