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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; O8 f( s/ ]. O% K) l- O
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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6 ^$ u" R0 G# ^0 `; h9 n& k0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w+ e/ v) A' v7 Y調味醃料（排骨）： 公仔箱論壇4 K: o2 Z x4 w( O0 `+ Z! o
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇0 a9 g7 g$ G' P4 K: t
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+ G$ G: \# V# \$ e. k* ]$ [6 i公仔箱論壇做法:
, a+ c8 z; X' c- \1 v" |' V+ Q1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 |3 M* W" \7 b- T
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ S, J K) ~' t& V$ \4 c$ j
+ {, }( l$ M. L7 k5 W6 L公仔箱論壇3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" ` U) Q1 ?
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。 H' f7 b5 j# Y- \" f" W
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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