! e* a3 e' X7 I! C" J7 R6 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
! W/ ^' m2 U* @8 Qwww.tvboxnow.com光雞半隻（約600克）、芋艿300克、薑4片（略拍）、蔥2條（切段）、黃酒2湯匙www.tvboxnow.com1 J0 J4 `* N. a5 }" B J7 ^
: v& i! A7 a5 Q- W" ~8 f! k% Etvb now,tvbnow,bttvb
% N# ]# @) H- p5 S調味醃料（雞件）：
5 @' A9 ~: t% w) Vwww.tvboxnow.com薑汁1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、糖半茶匙、生粉1湯匙
# } x% g9 k7 }0 w1 D! K公仔箱論壇) V$ r( v0 C% h) g
www.tvboxnow.com& i7 \, e' t0 z: x/ R5 p! E! f
芡汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; k5 X: ?5 y1 S l7 \
黃酒3湯匙、甜麵醬1湯匙
% n5 d+ ~' t7 @3 S! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 i! m/ ]4 A# a: P
8 a$ v& O9 W. ]. p' {芡汁（二）： www.tvboxnow.com* K/ c' T7 K/ `1 J- j
生抽及老抽共1湯匙、糖1茶匙、水3/4杯 6 p, R7 S5 C% p
& i8 x. G3 k4 }' L! U N% Q/ `: O
. l2 C' f/ \, u2 b7 ^! K. J7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（三）：
0 J/ @2 A u3 A9 T" N4 }0 }% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙半、水拌勻埋芡適量
2 j- a$ P! Q3 z9 T公仔箱論壇
5 h5 j0 Y( Y5 F1 `www.tvboxnow.com
9 D9 |1 |6 U; A2 L$ U# ?2 a: A# s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" E+ u/ d- {; t4 } j
1. 光雞沖淨抹乾，斬件，拌入醃料醃10分鐘。www.tvboxnow.com# y& |" e: X8 A( }
' Y: {; ]% z3 wwww.tvboxnow.com2. 芋艿去皮，沖淨，大件可對半切開，放碟內蒸熟，取出備用。
, r. t1 H# s) Z2 k
8 n: ?- _/ Y: S% y& O! Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆香薑蔥及雞件，灒黃酒，加入拌勻的甜麵醬（芡汁一）兜炒，倒入芡汁（二）並蒸熟芋艿，改用中慢火，蓋好燜至雞熟。6 l! {8 [& C/ M/ \4 A- z- g7 [
0 l+ R+ {7 u! S, Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後拌入芡汁（三）埋芡，灑上蔥粒即可品嚐。
- u x& I& J) k* \! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L6 A, ?# ~' m- v8 `' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-18 04:17 AM
| 