在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 t* o" i4 I" R
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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]' D, c0 |' q# F' u8 f! }
5 D( t$ t# O4 z# h( `9 W/ `公仔箱論壇蝦仁 150克
" e; n W, x* ~2 ]- M1 C9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 150克/ K+ a& [( N1 ~
鹽 1/4小匙
2 R0 _* i; f e# W- D& x5 Y, Z0 Etvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1/2小匙
; V2 O1 G" h% N. o+ E8 m公仔箱論壇酒 1/2大匙
* V8 a: G0 E* o) P太白粉 1大匙公仔箱論壇 G$ P t8 k/ b) l/ E& Z
胡椒粉 適量
, ]! O1 Y5 j2 l- d7 t現成的廣東餛飩皮 約20張
6 e& l4 j4 @$ X. F" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍的三色蔬菜 適量
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! v4 I1 _* }+ B3 l) L7 y7 u作法
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: B5 ]& X5 x. R% c4 ^/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性公仔箱論壇# e( U/ X6 }& T( `0 |
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2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻
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3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上
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4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料公仔箱論壇, D# a( u) I: i1 o7 b8 j
8 D( r6 y$ b3 d/ |. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾6 K3 |0 W! x! [* e# t: h4 K
% j7 g, P* m# d \% J6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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