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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~tvb now,tvbnow,bttvb. W$ a" N" R/ s3 x1 @- D

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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~tvb now,tvbnow,bttvb/ I6 m$ c- M! v/ W
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$ a; `9 d& s* i6 Btvb now,tvbnow,bttvb將材料略浸洗~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z7 a7 Q3 F* S+ o$ V
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洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~
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7 @2 g1 ~. Z- e5 s將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~www.tvboxnow.com4 u) Y' ^! J* S5 E; d2 p# c

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( S/ I! Q# T  a, I0 j待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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加鹽調味後就可以飲得啦~
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