[中式食譜] 泡菜肉丸子

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7 u* Z$ h# ?  V0 U9 J+ \9 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) `. c5 m  B. p& ]! Y6 f3 ]- fwww.tvboxnow.com混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味:     , h6 v. S" q# b- \0 f
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇; G+ P  {! ]! ~; y

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 C5 u: O8 l
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ V( l4 ^- A% o3 _5 k( S

. f7 ]+ I' E8 L: B2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。www.tvboxnow.com! y$ x+ s/ p8 N$ L0 }

, B7 Y2 y; K+ ^8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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9 X6 m6 {% W5 o/ ]. @/ \! R8 iwww.tvboxnow.com5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。www.tvboxnow.com( y7 c8 h4 X& ]( ~  i) R
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