! j( P9 Z/ [% d+ h1 y
材料: & f/ R- j$ k% o9 k8 [
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; r! D: k) Y2 i8 r4 n+ f9 o
tvb now,tvbnow,bttvb% Y3 t$ H5 v% G8 K/ D" j
www.tvboxnow.com& `" A/ G# e5 q2 R
調味醃料（雞中翼）： * `. w8 F, V# T3 r2 P
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙) ]; G8 C( q+ ~: `2 \
; M b5 E6 H5 e& U; I+ jtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com- u, s @2 y5 J' ^ l4 I* t
做法:
% ?. e! }# F& d9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
1 m) O) Q( u; u Q
) U9 ^4 k: u: L' I% ]1 k9 i) {2 }2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
+ k9 Y/ i; I5 {: p5 J; Y% H+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: B! {1 D4 W. C( z
3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。公仔箱論壇9 F# X: T( W* a x& |
; G& ?) x1 g/ r9 M* q' Y4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
1 O; m! T* j4 s* Q& }+ U+ C5 `7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com# M* a- h7 v }! q) ~4 l- p
$ ]. `$ J4 a8 _. d& Q) h" z" f |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 