[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     www.tvboxnow.com6 }) t8 z4 B7 x" E
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙: T, z/ n) {  {1 b& F# m
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調味:     # g/ m1 s9 k9 Q$ t6 @% X: f
胡椒粉3/4茶匙 公仔箱論壇* C! v2 q- |0 }; h0 K5 A9 m% v% F
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醃料（魚柳）： 公仔箱論壇6 J/ c* B0 K) T0 l# ^, c* P
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% `! f0 X' n) n6 ~
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; a9 g; T$ n- K& n1 o/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 G9 a  F/ \3 t( m4 g
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( ^! N3 \; a: C6 a, p6 O2 n7 H

+ ]9 H/ w- ^" ]3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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  }( W9 Z- N3 w# l( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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